Tak banyak yang tahu jika disamping hal itu, ada khasiat luar biasa bagi kesehatan. Selain dicampurkan ke dalam masakan sebagai bumbu, ketumbar jika direbus dapat memberikan khasiat yang beragam.
Apa saja khasiat ketumbar bagi kesehatan? Berikut JawaPos.com himpun dari laman Healthline, Sabtu (8/7).
Kesehatan Jantung
Untuk mengetahui kandungan manfaat dalam ketumbar, sebelumnya dilakukan beberapa penelitian terhadap hewan. Hingga akhirnya dapat diketahui ketumbar dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung.
Selain itu khasiat rebusan ketumbar dapat menurunkan kadar kolestrol, esktraknya bertindak sebagai diuretik dan membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air, sehingga dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kesehatan Pencernaan
Khasiat rebusan ketumbar lainnya yaitu dapat membuat pencernaan lebih sehat, di antaranya mengatasi sakit perut, kembung, juga diare.
Melindungi Kesehatan Otak
Dari berbagai jenis penyakit yang juga perlu di waspadai terletak pada kesehatan otak, telah banyak yang mengalami penyakit berhubungan dengan peradangan otak misalnya Alzheimer. Ketumbar memiliki kandungan anti inflamasi, sehingga dapat melindungi penyakit ini, dan dapat menjaga kesehatan otak.
Manfaat lain ketumbar dapat membantu mengurangi kecemasan. Namun, hal ini sebelumnya dilakukan penelitian terhadap hewan sehingga penelitian terhadap manusia masih perlu dilakukan lebih lanjut.
Melindungi Kesehatan Kulit
Bagi kaum perempuan, selain menggunakan berbagai macam produk skincare untuk perawatan kecantikan, boleh dicoba rebusan ketumbar ini. Salah satu khasiatnya dapat membantu melindungi kesahatan kulit.
Ketumbar memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan kulit, termasuk untuk ruam ringan seperti dermatitis. Selain itu daun ketumbar jika dijadikan jus dapat menjaga kondisi kulit seperti jerawat, pigmentasi, sifat manis mulut, atau kekeringan. Meskipun demikian, penelitian tentang penggunaan ini masih kurang.
Ketika mengonsumsi rebusan ketumbar untuk dijadikan sebagai racikan obat herbal, sebaiknya tidak terlalu berlebihan dan tetap melakukan pengawasan kesehatan ke Dokter. Hal ini lantaran tidak semua orang dapat mengonsumsi rebusan ketumbar dengan sembarangan, karena bagi penderita diabetes dan hipertensi dapat menyebabkan penurunan kadar gula dan tekanan darah yang drastis.
Meski demikian, Kementerian Kesehatan dalam laman resminya mengingatkan masyarakat luas untuk mengonsumsi rebusan ketumbar ini dengan kebutuhan dan takaran yang benar.
Tidak ada komentar
Posting Komentar